Streptavidine a aromes multiples

L'invention concerne des composes et methodes de production de mutants de streptavidine presentant des affinites modifiees. L'invention concerne en particulier, des modifications de la sequence du gene de streptavidine naturel pour creer des substitutions d'acides amines presentant une meilleure affinite pour des substituts de biotine que pour la biotine elle-meme.