Estudio del contenido en proteína en diferentes accesiones de caupí bajo distintas condiciones de cultivo

espanolCon el fin de recuperar variedades autoctonas espanolas y portuguesas de caupi, se evaluaron 19 accesiones en dos ensayos comparando su contenido de proteina en semilla . En el primer ensayo se evaluaron 16 accesiones autoctonas espanolas frente a una variedad mejorada de Nigeria (IT97K-499-35). En el siguiente ensayo dos accesiones autoctonas por tuguesas se sometieron a tres tipos de manejo de cultivo: monocultivo, rotacion convencional y rotacion ecol ogica. Los resultados indican que entre las distintas accesiones hay diferencias significativas en la cantidad de proteina, pero que los tres tipos de manejo de cultivo no influyeron en esta EnglishIn order to recover local Spanish and Portuguese varieties of cowpea, 19 acc essions were evaluated in two trials comparing their se ed protein content. In the first survey, 16 Spanish accessions versus one improved from Nigeria (IT97K-499-35) were analysed. In the next trial, we used two Portug uese accessions under three growth conditions: monoculture, conventional rotation and organic rotation. The results indicate that there are significant differences in the protein content of the different accessions, but the growth conditions didn’t affect that