A culinária caipira da Paulistânia – a história e as receitas de um modo antigo de comer, de Carlos Alberto Dória e Marcelo Corrêa Bastos:

Review on the book entitled "A culinaria caipira da Paulistânia – a historia e as receitas de um modo antigo de comer" by Carlos Alberto Doria and Marcelo Correa Bastos.