PRODUÇÃO DE BIOCHAR DE BAGAÇO DE MALTE UTILIZANDO A TÉCNICA DE CARBONIZAÇÃO HIDROTÉRMICA POR MICRO-ONDAS

2020 
O setor industrial brasileiro e responsavel pela geracao de um grande volume de residuos que, em geral, nao sao descartados adequadamente. Dentre as industrias que apresentam constante crescimento, destaca-se a industria cervejeira, cujo principal residuo gerado e o bagaco do malte. Uma alternativa para o aproveitamento desse residuo e o tratamento hidrotermico. Em face disso, o presente trabalho teve por objetivo a producao de biochar a partir do bagaco de malte oriundo de cervejarias artesanais da cidade de Bage atraves da carbonizacao hidrotermica por micro-ondas (MWHC), utilizando duas condicoes diferentes de temperatura. O malte utilizado como materia-prima e o biochar produzido foram caracterizados atraves das tecnicas de FTIR e TGA. A analise de FTIR indica a presenca dos mesmos grupos funcionais no malte e no biochar , porem as bandas apresentam menor intensidade para o biochar . As analises de TGA para todas as amostras indicam tres etapas de degradacao termica, sendo responsaveis pela evaporacao da agua, pela degradacao da lignina e pela degradacao da celulose e hemicelulose, nesta ordem. Esses resultados apontam que a MWHC promoveu a degradacao de compostos presentes no bagaco de malte.
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