Avaliação do estado nutricional de pacientes em uso de terapia nutricional enteral

2019 
Introducao e objetivo: A desnutricao hospitalar e uma realidade em nosso meio, manifestando por um lado, o perfil nutricional da populacao, e por outro, problemas nutricionais associados a processos patologicos. O trabalho objetiva, avaliar o perfil e o estado nutricional de pacientes em uso de terapia nutricional enteral.  Materiais e metodos: Analise de dados secundarios, provenientes de prontuarios de pacientes adultos, de ambos os sexos, em uso de terapia nutricional enteral, por um periodo de tres meses. As variaveis avaliadas foram sexo, idade, diagnostico de internacao e comorbidades. Discussao: Estudos mostram elevada frequencia de desnutricao no ambiente hospitalar e associam o fato ao maior risco de comorbidades e mortalidade. Resultados: Metade dos pacientes era do sexo feminino, com media de idade de 72 anos. A maioria estava com sonda nasogastrica (84,92%), tinha como comorbidade hipertensao (45,79%) e apresentava como motivo da internacao doencas respiratorias (38,93%). Quanto ao estado nutricional, a maioria dos pacientes estava eutrofico (53,04%), enquanto que a avaliacao subjetiva global mostrou que grande parte dos pacientes estava moderadamente ou suspeito de estar desnutrido (59,85%). Conclusao: E de suma importância conhecer o estado nutricional dos pacientes, para assim poder intervir nutricionalmente e, com isso, reduzir a mortalidade, morbidade e as chances de complicacoes, e melhorar a qualidade de vida do paciente. ABSTRACT Assessment of nutritional status in patients using nutritional therapy enteral nutrition Introduction and Objective: The hospital malnutrition is a reality in our midst, showing on the one hand, the nutritional profile of the population, and on the other hand, nutritional problems associated with pathological processes. The objective this study is evaluate the profile and the nutritional status of patients using nutritional therapy enteral nutrition.  Methods: Analysis of secondary data from medical records of adult patients of both genders, in use of nutritional therapy enteral nutrition, for a period of three months. The evaluated variables were sex, age, admission diagnosis and comorbidity. Results: Half of the patients were female, with a mean age of 72 years. The majority was with nasogastric tube (84.92%), had as a comorbidity hypertension (45.79%) and presented as a reason for hospitalization respiratory diseases (38.93%). As for the nutritional status, the majority of patients was normal weight (53.04%), while the subjective evaluation global showed that a large proportion of patients was a moderately or suspected of being malnourished (59.85%). Discussion: Studies show a high rate of malnutrition in hospital environment and associated to a higher risk of morbidity and mortality. Conclusion: It is extremely important that we know the nutritional status of patients, thus to be able to intervene nutritionally, thereby reducing the mortality, morbidity, and the chances of complications, and improve the quality of life of patients.
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