Estudo epidemiológico das infecções por Toxoplasma gondii em ovinos abatidos na Paraíba.
2020
Toxoplasma gondii e um protozoario do filo Apicomplexa, capaz de infectar uma grande variedade de especies, inclusive o homem. Tem como hospedeiro definitivo os felideos e o consumo de carne mal passada e considerada uma importante fonte de transmissao para o ser humano. Essa dissertacao e composta por dois capitulos, em que o primeiro e uma revisao de literatura relacionada a toxoplasmose em ovinos; e o segundo e um artigo cientifico que objetivou avaliar a soroprevalencia de T. gondii, determinar os fatores associados a infeccao e realizar o isolamento do agente em amostras teciduais de ovinos destinados ao consumo humano na Paraiba. Amostras de soro de 205 ovinos abatidos na Paraiba foram testadas atraves da Reacao de Imunofluorescencia Indireta (RIFI≥64) a presenca de anticorpos anti-T. gondii. Dos animais amostrados, 30,7% (63/205) foram soropositivos, com titulo de anticorpos variando de 1:64 a 1:16.384. Femeas (OR = 3,183; IC 95% = 1,452-6,976), sistema de criacao extensivo (OR = 2,612; IC 95% = 1,120-6,094) e animais de raca pura (OR = 2,157; IC 95% 1,009-4,612) foram considerados fatores de associacao a infeccao. Foram realizados 61 bioensaios, e obtida uma taxa de isolamento de 47,5% (29/61). Foram letais para pelo menos um camundongo infectado 24,1% (7/29) dos isolados. A media de sobrevivencia dos camundongos infectados foi 36,4 dias. Esses resultados revelam que e elevada a prevalencia de anticorpos anti-T. gondii em ovinos no estado da Paraiba, assim como tambem e alta a porcentagem de cistos viaveis recuperados desses animais destinados ao consumo humano.
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