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유산균으로 발효한 황기 잎 추출물의 이화학적 특성 및 항산화 활성
유산균으로 발효한 황기 잎 추출물의 이화학적 특성 및 항산화 활성
2020
송빛나
이다빈
이성현
박보람 ( Bo Ram Park )
최지호
김용석
박신영
Keywords:
Food science
Fermentation
Chemistry
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