Caracterização da atividade antioxidante e antibiótica de extratos de plantas medicinais
2019
A Centella asiatica e uma planta medicinal utilizada desde a epoca pre-historica. E utilizada pela medicina tradicional para o tratamento de diversas patologias, como diarreia, indigestao, doencas neurodegenerativas e cicatrizacao de ferimentos. Alem disso, estudos mostram que ela tambem possui acao antimicrobiana. A C. asiatica produz metabolitos secundarios envolvidos em sua atividade antioxidante, a qual parece ser responsavel por seus efeitos terapeuticos. Nesse contexto, o presente estudo objetivou caracterizar a atividade antioxidante e antibiotica de extratos de folhas, de caules e de raizes da planta C. asiatica cultivada em solo e em aquaponia. A atividade antioxidante foi determinada por meio do metodo de captura do radical ABTS e mostrou que o extrato de folhas da Centella produzida em aquaponia apresentou o maior nivel de atividade antioxidante, enquanto os extratos de raizes das plantas produzidas em aquaponia obteve o menor nivel dentre todos os extratos analisados. Ja o teor de compostos fenolicos foi determinado por meio do metodo Folin-Ciocalteu e evidenciou que o extrato de folhas das amostras cultivadas em aquaponia apresentaram a maior concentracao de compostos fenolicos, sendo que o extratos de raizes das plantas produzidas em aquaponia apresentou a menor concentracao. Evidenciou-se, assim, uma associacao entre o teor de compostos fenolicos totais e a atividade antioxidante. A analise da atividade antibiotica por meio do metodo disco-difusao nao pode ser realizada em virtude da resistencia bacteriana detectada, por meio dos testes preliminares, nas amostras das cepas de bacterias disponiveis no laboratorio
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