雏鸡开食的延迟和孵化过程（续完）——早期营养供应的重要性

3开食料的常量养分组成 出壳后第一周对所有幼龄家禽而言均是极其重要的，在过去40年间，肉鸡的上市日龄几乎每年减少一天。现在，最初的7d在时间上几乎占了整个生长过程的17％，而在体重上则占最终体重的5％～10％。此外，7日龄体重似乎是其屠宰日体重的一个理想的预测器，两者的相关系统居0．4～0．5之间，最终相关性则取决于种鸡的品系和父母代种群的年龄。