ASSOCIAÇÃO ENTRE PADRÕES DIETÉTICOS E CÂNCER: REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA

O câncer e definido como uma enfermidade multicausal cronica, caracterizada pelo crescimento descontrolado das celulas. Uma alimentacao saudavel influencia diretamente na prevencao de doencas cancerigenas. Neste contexto, este estudo teve como objetivo investigar na literatura se os alimentos influenciam no surgimento ou desenvolvimento do câncer. A coleta de dados foi realizada atraves de um formulario estruturado que continha as perguntas relacionadas aos estudos analisados, foram resgatadas 2354 publicacoes do Medline, 2943 do Scielo e 956 do Lilacs. Nos artigos analisados foi possivel compreender que a alimentacao adequada exerce um papel alem do que fornecer energia e nutrientes essenciais, enfatizando tambem a importância dos constituintes nao-nutrientes, que em associacao, sao identificados pela promocao de efeitos fisiologicos beneficos, podendo prevenir ou retardar doencas, tais como o câncer. Diante dessa realidade, os estudos investigados sugerem que um consumo maior de frutas e verduras pode proteger contra o câncer de boca, estomago, colon e reto e que pesquisas nesta area devem ser estimuladas e disseminadas para as diversas regioes do pais.