ANÁLISE DO CRESCIMENTO E ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE BACTÉRIA ISOLADA DO SOLO DA AGOROINDÚSTRIA SUCROALCOOLEIRA

Celulases sao biocatalisadores altamente especificos que atuam em sinergia para a liberacao de acucares a partir dos residuos lignocelulosicos, dos quais glicose e o que desperta maior interesse industrial. A glicose liberada pode ser utilizada como o substrato para a producao de muitos produtos de fermentacao, incluindo etanol. O novo conceito de etanol (ou bioetanol) corresponde a sua producao utilizando como materia-prima a biomassa lignocelulosica. A busca de novos microrganismos produtores de enzimas celuloliticas e de suma importância, uma vez que os mesmos podem contribuir para a viabilizacao de rotas biologicas de producao de etanol de segunda geracao. Este trabalho se propoe a avaliar a producao de carboximetilcelulases a partir de bacterias isoladas do solo da agroindustria sucroalcooleira paraibana, assim como o crescimento do microrganismo, atraves do calculo das variaveis: velocidade especifica maxima de crescimento e tempo de geracao. Para tanto, foi feito um cultivo em triplicata, do qual foram retiradas amostras periodicas ate 72 horas de cultivo, para a analise de concentracao de biomassa e atividade enzimatica. A velocidade especifica maxima de crescimento foi de 0,490 h-1, o tempo de geracao foi de 1,41 h e o pico de atividade foi de 327 U/L, em 36 horas de cultivo.