チームによる効果的な栄養ケア・マネジメントの標準化をめざした総合的研究~大学-施設連携による研究基盤・人材育成システムの構築の試み~1.介護保険施設における栄養ケア・マネジメントの多職種連携協働実践の自己評価と最期まで経口摂取を維持して看取ることの関係