Procede de production de composes amidiques

L'invention concerne un procede qui consiste a produire en continu un compose amidique par reaction de cellules, traitees ou non, d'un micro-organisme contenant une nitrile-hydratase avec un compose de nitrile en milieu aqueux. Ledit procede est caracterise en ce que les cellules, traitees ou non, sont mises en contact avec le compose de nitrile dans un milieu aqueux et en ce que le melange de reaction liquide ainsi obtenu est a nouveau soumis a une reaction dans des conditions presentant une partie a ecoulement piston. Par l'utilisation de ce procede, un rapport eleve de conversion en un compose de nitrile peut etre atteint et une solution de compose de nitrile presentant un grande purete et une forte concentration peut etre obtenue sans avoir recours a aucune etape de concentration.