Place de l’odontologiste dans la prise en charge pluridisciplinaire d’un patient âgé dénutri

2008 
L’alteration de l’etat nutritionnel chez la personne âgee a des repercussions importantes en termes de morbidite et de mortalite. La denutrition proteino-energetique, dont le diagnostic repose sur des indices anthropometriques, biologiques et dietetiques clairement definis, affecte majoritairement les sujets institutionnalises. Cependant, elle atteint egalement les personnes âgees vivant a domicile, en particulier lorsqu’elles souffrent de dependance ou d’isolement social. Les pathologies bucco-dentaires peuvent constituer des facteurs de risque d’apparition d’un etat de denutrition et il convient de les prendre en charge. La priorite est l’assainissement de la cavite buccale afin de favoriser l’alimentation. La rehabilitation prothetique peut etre envisagee secondairement, en adaptant les choix therapeutiques aux capacites physiques et cognitives de chaque patient.
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