固相萃取-超高效液相色谱荧光法测定植物油中苯并（a）芘

采用中性氧化铝小柱净化样品，建立固相萃取一超高效液相色谱荧光法测定植物油中苯并（a）芘的方法。样品以正己烷为提取剂，净化、蒸发浓缩后正己烷溶解，荧光检测器检测。流动相为乙腈．水（75：25，wy），流速0．5mL／min，外标法定量。苯并（a）芘在0．10～50．0μg／L质量浓度范围内线性关系良好，相关系数Rz为0．9998；在空白样品中添加3个水平的标准品，回收率在91．7％～97．5％之间，相对标准偏差均小于2％（n=3）；最低检出限为0．01ug／kg，定量限为0．03ug／kg。方法操作简便、分析时间短、稳定性好、选择性好、灵敏度高，为植物油中苯并（a）芘的测定提供参考。