一起由诺维奇(nowich)沙门氏菌引起的食物中毒
1995
致发食物中毒沙门氏菌型别繁多,本文报导的是诺维奇(nowich)菌株所致的一起食物中毒。1991年8月18日,航天部一院29名职工因进食某部一食堂自制酱牛肉、大骨肉、5h~25h之间发生高烧,腹痛,腹泻……等症状.发病率100%,经流行病学调查,及时采样培养,最后经中国药品生物制品检定所沙门氏菌专业实验室审核鉴定,确系国内首次发现的菌种。
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