ارزیابی کیفیت علوفه تولیدی ارقام شبدر قرمز Trifolium pratense L.)) کشت شده در مراتع البرز شمالی

با هدف بررسی کیفیت علوفه 7 رقم شبدر قرمز، طرحی در قالب بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار در مراتع ییلاقی استان مازندران به مدت سه سال (4-1382) اجرا شد. صفات دیرزیستی، تیپ رشد و عملکرد خشک علوفه ارقام به انضمام هفت صفت کیفی علوفه تولیدی آنها شامل درصدهای: ماده خشک قابل هضم، کربوهیدرات های محلول در آب، پروتئین خام، دیواره سلولی (‍NDF)، دیواره سلولی بدون همی سلولز (‍ADF)، فیبر خام و خاکستر با استفاده از تکنولوژی طیف سنج مادون قرمز نزدیک NIR اندازه گیری گردید. با حاصل ضرب عملکرد علوفه در درصد صفات کیفی، عملکرد پروتئین خام، ماده خشک قابل هضم و کربوهیدرات های محلول ارقام محاسبه شد. داده های هر سال در قالب طرح موصوف تجزیه و تحلیل شدند و در مورد صفات با داده های دو یا سه سال تجزیه اسپلیت پلات در زمان انجام گردید و میانگین های مربوطه توسط آزمون دانکن در سطح 5 درصد دسته بندی شدند. در سال های 83 و 84 و بر مبنای میانگین دوساله، رقم های 618، 1753 و 324 بیشترین میزان علوفه را تولید نمودند و از این لحاظ به عنوان ارقام برتر تحقیق شناخته و معرفی شدند. البته سه رقم فوق از لحاظ دیرزیستی و پایداری تولید و کیفیت علوفه تولیدی شرایط مشابهی داشتند. رقم 1753 با منشأ ارومیه بدلیل فرم رویشی خوابیده، از منظر حفاظت خاک و جلوگیری از فرسایش، از مزیت نسبی بهتری در مقایسه با دو رقم دیگر برخوردار بود و از این لحاظ به عنوان رقم برتر شناخته و معرفی شد.