Valor nutricional de frutas nativas e exóticas do Brasil.

O Brasil e rico em diversidade de especies frutiferas que devem ser cultivadas em maior escala e melhoradas para o cultivo intensivo e aceitacao do consumidor. Elas fornecem nutrientes, sabores acentuados, elevados teores de fibras, minerais, agua e compostos antioxidantes, contribuindo de maneira benefica com a saude da populacao. Esta revisao aborda oito frutas nativas do Brasil quanto ao seu aspecto nutricional e atividade antioxidante, sendo elas a Pitanga ( Eugenia uniflora ), Seriguela ( Spondias purpurea ), Pitangatuba ( Eugenia selloi ), Capeba ( Odontocarya acuparata ), Cambuiti-cipo ( Sageretia elegans ), Buriti ( Mauritia flexuosa ), Jaracatia ( Jacaratia spinosa ) e Araca-boi ( Eugenia stiptata ) e tres frutas exoticas do Brasil, sendo estas a Acerola ( Malpighia emarginata), Dovialis ( Dovyalis abyssinica ) e Abrico-da-praia ( Mimusops commersonii ).