Padrões de crescimento e produção de cultivares de pereiras europeias sobre portaenxertos de marmeleiro
2014
A cultura da pereira (Pyrus communis. L), possui potencial de
expansao em algumas regioes do sul do Brasil, devido as
condicoes climaticas e de solo. A despeito disso, a carencia de
informacoes a respeito da(s) melhor(es) combinacao(oes) entre
cultivares copa de pereiras europeias e portaenxertos de
marmeleiro quanto ao aspecto vegetativo e ao potencial
produtivo tem limitado a producao de pera no pais. Neste
contexto, o objetivo do trabalho foi avaliar agronomicamente
os aspectos vegetativos e produtivos de cultivares copa de
pereiras europeias (Pyrus communis. L) enxertadas sobre
portaenxertos de marmeleiro (Cydonia oblonga. L) em
sistemas de media, alta e super densidades de plantio, nas
condicoes edafoclimaticas da regiao do planalto catarinense.
Os experimentos foram conduzidos na area experimental da
empresa Agricola Fraiburgo S/A, localizada na cidade de
Urupema, estado de Santa Catarina, durante os ciclos de
cultivo 2011/12, 12/13 e 13/14. No capitulo I, utilizou-se tres
sistemas, caracterizados como media (2500 plantas ha-1), alta
(5000 plantas ha-1) e super (7500 plantas ha-1) densidades de
plantio. No sistema de media densidade, as combinacoes
avaliadas entre cultivares de pereiras europeias e portaenxertos
de marmeleiro foram: Abbe Fetel/Adams, Conference/Adams,
Clapp´s Favourite/EMA, Santa Maria/Adams, Rocha/Adams,
Packham´s Triumph/Adams, Decana du Comice/Adams e
Packham´s Triumph/EMA. Na alta densidade de plantio, foram
avaliadas as combinacoes: Conference/EMC, Clapp´s
Favourite/EMA, Rocha/EMC, Abbe Fetel/EMC,
William´s/EMC e Packham´s Triumph/EMA. Ja na super
densidade, avaliaram-se as combinacoes: Rocha/Adams, Santa
Maria/Adams, Packham´s Triumph/EMC, Abbe Fetel/EMC,
Abbe Fetel/Adams e Rocha/EMC. No capitulo II, avaliou-se a
compatibilidade de enxertia, que consistiu na analise de
crescimento e conexao vascular no ponto de enxertia das
seguintes combinacoes: Abbe Fetel/Adams, Decana du
Comice/Adams, Clapp´s Favourite/EMA, Rocha/Adams,
Packham´s Triumph/EMA e Santa Maria/Adams na densidade
de 2500 plantas ha-1 e Rocha/EMC, Abbe Fetel/EMC e
William´s/EMC para a densidade de 5000 plantas ha-1. No
capitulo III, avaliou-se a distribuicao do sistema radicular das
diferentes combinacoes de cultivares copa de pereiras
europeias e portaenxertos de marmeleiro. Na densidade de
plantio de 2500 plantas ha-1, utilizou-se as seguintes
combinacoes: Abbe Fetel/Adams, Clapp´s Favourite/EMA,
Santa Maria/Adams, Rocha/Adams, Decana du Comice/Adams
e Packham´s Triumph/EMA enquanto que na densidade de
5000 plantas ha-1: Conference/EMC, Clapp´s Favourite/EMA,
Rocha/EMC, Abbe Fetel/EMC, William´s/EMC e Packham´s
Triumph/EMA. A combinacao Abbe Fetel/Adams e mais
vigorosa, reportando baixo rendimento em sistema de media e
super densidade de plantio. A combinacao Santa Maria
enxertada sobre o marmeleiro Adams, confere crescimento
vegetativo intermediario as plantas e alta produtividade em
sistema de media e super densidade de plantio. As
combinacoes Clapp´s Favourite/EMA e William´s/EMC sao
incompativeis com os portaenxertos de marmeleiros testados,
sendo possivel observar uma clara descontinuidade vascular na
regiao de uniao do enxerto. Santa Maria e Rocha enxertadas
sobre o marmeleiro Adams, apresentam uma uniao vascular
continua entre cultivar e portaenxerto, nao havendo sintomas
de descontinuidade vascular em nenhum nivel. Para a
densidade de plantio de 2500 plantas ha-1, observou-se maior
concentracao de raizes nos primeiros 40 cm de profundidade.
Em relacao a profundidade efetiva, observou-se que ate 40 cm
de profundidade concentram-se 80% do comprimento total de
raizes para todas as combinacoes e que na media das seis
combinacoes avaliadas, 83% da concentracao radicular
localiza-se na respectiva profundidade. Em relacao a distância
efetiva, observou-se que a distância na qual se encontram 80%
do comprimento total de raizes foi 80 cm para todas as
combinacoes, com excecao da Clapp´s Favourite/EMA, a qual
a distância efetiva foi 100 cm. Foi possivel observar que na
media das seis combinacoes, 86% da concentracao radicular na
distância horizontal localiza-se ate 80 cm. Ja na densidade de
5000 plantas ha-1, analisando conjuntamente as seis
combinacoes de cultivares de pereiras europeias e
portaenxertos de marmeleiro, observou-se que ha maior
concentracao de raizes nos primeiros 40 cm de profundidade,
cerca de 90 % de toda a distribuicao do sistema radicular. Em
relacao as combinacoes avaliadas, observou-se que a cv.
Packham´s Triumph enxertada sobre o marmeleiro EMA
proporcionou maior crescimento de raizes, podendo inferir que
a respectiva combinacao, comparada as demais, explora um
maior volume de solo na densidade de plantio de 5000 plantas
ha-1. Em relacao a profundidade efetiva, observou-se que ate 30
cm de profundidade se concentram 80 % do comprimento total
de raizes, para todas as combinacoes avaliadas, com excecao
da combinacao William´s/EMC que obteve na respectiva
profundidade, apenas 60% de volume radicular. Para esta
combinacao, a profundidade considerada efetiva foi de 40 cm.
Assim como na densidade de 2500 plantas ha-1, na densidade
de 5000 plantas ha-1, o maior comprimento radicular tambem
concentrou-se na regiao de maior quantidade de agua e
nutrientes disponiveis as raizes, o que deve assegurar a planta
maior capacidade de exploracao do solo e, por conseguinte,
maior absorcao de agua e nutrientes
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