Padrões de crescimento e produção de cultivares de pereiras europeias sobre portaenxertos de marmeleiro

2014 
A cultura da pereira (Pyrus communis. L), possui potencial de expansao em algumas regioes do sul do Brasil, devido as condicoes climaticas e de solo. A despeito disso, a carencia de informacoes a respeito da(s) melhor(es) combinacao(oes) entre cultivares copa de pereiras europeias e portaenxertos de marmeleiro quanto ao aspecto vegetativo e ao potencial produtivo tem limitado a producao de pera no pais. Neste contexto, o objetivo do trabalho foi avaliar agronomicamente os aspectos vegetativos e produtivos de cultivares copa de pereiras europeias (Pyrus communis. L) enxertadas sobre portaenxertos de marmeleiro (Cydonia oblonga. L) em sistemas de media, alta e super densidades de plantio, nas condicoes edafoclimaticas da regiao do planalto catarinense. Os experimentos foram conduzidos na area experimental da empresa Agricola Fraiburgo S/A, localizada na cidade de Urupema, estado de Santa Catarina, durante os ciclos de cultivo 2011/12, 12/13 e 13/14. No capitulo I, utilizou-se tres sistemas, caracterizados como media (2500 plantas ha-1), alta (5000 plantas ha-1) e super (7500 plantas ha-1) densidades de plantio. No sistema de media densidade, as combinacoes avaliadas entre cultivares de pereiras europeias e portaenxertos de marmeleiro foram: Abbe Fetel/Adams, Conference/Adams, Clapp´s Favourite/EMA, Santa Maria/Adams, Rocha/Adams, Packham´s Triumph/Adams, Decana du Comice/Adams e Packham´s Triumph/EMA. Na alta densidade de plantio, foram avaliadas as combinacoes: Conference/EMC, Clapp´s Favourite/EMA, Rocha/EMC, Abbe Fetel/EMC, William´s/EMC e Packham´s Triumph/EMA. Ja na super densidade, avaliaram-se as combinacoes: Rocha/Adams, Santa Maria/Adams, Packham´s Triumph/EMC, Abbe Fetel/EMC, Abbe Fetel/Adams e Rocha/EMC. No capitulo II, avaliou-se a compatibilidade de enxertia, que consistiu na analise de crescimento e conexao vascular no ponto de enxertia das seguintes combinacoes: Abbe Fetel/Adams, Decana du Comice/Adams, Clapp´s Favourite/EMA, Rocha/Adams, Packham´s Triumph/EMA e Santa Maria/Adams na densidade de 2500 plantas ha-1 e Rocha/EMC, Abbe Fetel/EMC e William´s/EMC para a densidade de 5000 plantas ha-1. No capitulo III, avaliou-se a distribuicao do sistema radicular das diferentes combinacoes de cultivares copa de pereiras europeias e portaenxertos de marmeleiro. Na densidade de plantio de 2500 plantas ha-1, utilizou-se as seguintes combinacoes: Abbe Fetel/Adams, Clapp´s Favourite/EMA, Santa Maria/Adams, Rocha/Adams, Decana du Comice/Adams e Packham´s Triumph/EMA enquanto que na densidade de 5000 plantas ha-1: Conference/EMC, Clapp´s Favourite/EMA, Rocha/EMC, Abbe Fetel/EMC, William´s/EMC e Packham´s Triumph/EMA. A combinacao Abbe Fetel/Adams e mais vigorosa, reportando baixo rendimento em sistema de media e super densidade de plantio. A combinacao Santa Maria enxertada sobre o marmeleiro Adams, confere crescimento vegetativo intermediario as plantas e alta produtividade em sistema de media e super densidade de plantio. As combinacoes Clapp´s Favourite/EMA e William´s/EMC sao incompativeis com os portaenxertos de marmeleiros testados, sendo possivel observar uma clara descontinuidade vascular na regiao de uniao do enxerto. Santa Maria e Rocha enxertadas sobre o marmeleiro Adams, apresentam uma uniao vascular continua entre cultivar e portaenxerto, nao havendo sintomas de descontinuidade vascular em nenhum nivel. Para a densidade de plantio de 2500 plantas ha-1, observou-se maior concentracao de raizes nos primeiros 40 cm de profundidade. Em relacao a profundidade efetiva, observou-se que ate 40 cm de profundidade concentram-se 80% do comprimento total de raizes para todas as combinacoes e que na media das seis combinacoes avaliadas, 83% da concentracao radicular localiza-se na respectiva profundidade. Em relacao a distância efetiva, observou-se que a distância na qual se encontram 80% do comprimento total de raizes foi 80 cm para todas as combinacoes, com excecao da Clapp´s Favourite/EMA, a qual a distância efetiva foi 100 cm. Foi possivel observar que na media das seis combinacoes, 86% da concentracao radicular na distância horizontal localiza-se ate 80 cm. Ja na densidade de 5000 plantas ha-1, analisando conjuntamente as seis combinacoes de cultivares de pereiras europeias e portaenxertos de marmeleiro, observou-se que ha maior concentracao de raizes nos primeiros 40 cm de profundidade, cerca de 90 % de toda a distribuicao do sistema radicular. Em relacao as combinacoes avaliadas, observou-se que a cv. Packham´s Triumph enxertada sobre o marmeleiro EMA proporcionou maior crescimento de raizes, podendo inferir que a respectiva combinacao, comparada as demais, explora um maior volume de solo na densidade de plantio de 5000 plantas ha-1. Em relacao a profundidade efetiva, observou-se que ate 30 cm de profundidade se concentram 80 % do comprimento total de raizes, para todas as combinacoes avaliadas, com excecao da combinacao William´s/EMC que obteve na respectiva profundidade, apenas 60% de volume radicular. Para esta combinacao, a profundidade considerada efetiva foi de 40 cm. Assim como na densidade de 2500 plantas ha-1, na densidade de 5000 plantas ha-1, o maior comprimento radicular tambem concentrou-se na regiao de maior quantidade de agua e nutrientes disponiveis as raizes, o que deve assegurar a planta maior capacidade de exploracao do solo e, por conseguinte, maior absorcao de agua e nutrientes
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