Estrategias, tipos y composición de los primeros preparados destinados a la alimentación infantil

A partir de una revision bibliografica, se describen los productos destinados a la alimentacion infantil aparecidos entre finales del siglo XIX y principios del XX. Se analizan los distintos tipos (alimentos y alimentos-medicamentos), los productos mas representativos de cada uno de ellos y se reproducen datos de la epoca sobre su composicion.