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何必挑“肥”拣“瘦”

1997 
随着生活水平的不断提高,人们对饮食质量的要求也越来越高,有利于健康的食品受到广泛欢迎,有碍健康的食品被拒于桌外,但因许多人对某些食品的组成知之甚少,或者是由于知道某些食品有碍健康而导致对这些食品的畏惧和拒绝心理,从此“老死不相往来”,岂不知这样做对健康更为不利,这里仅从肉案上就大可说明问题。
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