Reeducação alimentar na rede pública de ensino de Belém

Introducao: Sabe-se que a educacao alimentar e nutricional desde a infância tem papel de grande importância na construcao de habitos alimentares saudaveis, porem quando tratamos de pessoas que ja nao seguem padroes nutricionais regulares ou que ja se expuseram ao risco e sofrem essas restricoes temos de repensar a questao da reeducacao alimentar ou nutricional. Objetivos: Envolver diversas acoes para iniciar a educacao alimentar no ciclo basico das escolas, publicas ou nao, que podem trabalhar de uma forma diferenciada a nutricao. Metodologia ou Descricao da Experiencia: Foram feitas palestras sobre tematicas relacionadas, respeitando a caracteristica dos alunos de cada escola atendida, mostrando sempre as varias possibilidades alimentares a disposicao dos mesmos, com dinâmicas educativas, conversacao e esclarecimentos dos varios questionamentos acerca do assunto, valorizando a informacao do publico, que mesmo de maneira nao cientifica tem nas suas experiencias conhecimentos sobre o tema. Apesar das orientacoes gerais, a assistencia deve ser feita de forma individualizada, buscando integracao entre as condicoes socioeconomicas da populacao e suas limitacoes. Resultados: O projeto de estimulo as mudancas alimentares foi realizado nas atividades em cinco escolas publicas de Belem (quatro estaduais e uma municipal) e uma creche municipal, nas quais foram feitas palestras, com ou sem ajuda tecnologica, dinâmicas de integracao, teatralizacoes e foram distribuidos folders explicativo-preventivos, atingindo um publico de 920 alunos, de series iniciais, Ensinos Fundamental e Medio, EJA (Educacao de Jovens e Adultos) e PROEJA (Educacao Profissionalizante de Jovens e Adultos), nas seguintes escolas: EE ‘Humberto de Campos’, EE ‘Benjamin Constant’, EE ‘Norma Morhy’, ‘Instituto de Ensino do Para’ (IEP) e EM ‘Amalia Paungartten’, alem da creche ‘Santa Rosa’. Conclusao ou Hipoteses: A relacao de confianca deve destacar-se perante as dificuldades de sugerir a mudanca no habito alimentar do outro, considerando que devemos verificar se as orientacoes propostas sao viaveis a realidade brasileira, de facil acesso, economico e/ou regional e agradavel ao gosto dos mesmos. Houve uma grande interacao com alunos, tornando a experiencia ainda mais gratificante.