Nivel de influencia de los medios de comunicación sobre la alimentación saludable en adolescentes de colegios públicos de un distrito de Lima Media influence on adolescents' healthy nutrition in Lima district public schools

Resumen Introduccion: Los medios de comunicacion tienen gran influencia en el comportamiento de adolescentes; sus mensajes pueden ser potenciadores o perjudiciales para su salud. Objetivos: Determinar el grado de influencia que ejercen los medios de comunicacion tanto en estudiantes pertenecientes a escuelas promotoras para el desarrollo sostenible (EDPS) como en aquellos que no pertenecen, asi como cuales son aquellos que mas influyen sobre alimentacion saludable en estudiantes de nivel secundario. Ademas, determinar si la condicion de EDPS se encuentra asociada a una mayor o menor influencia de los medios de comunicacion. Diseno: Estudio observacional, descriptivo y transversal. Lugar: Instituciones Educativas del distrito Puente Piedra. Participantes: Adolescentes de ambos sexos. Intervenciones: Trescientos treinta adolescentes fueron elegidos por conveniencia y distribuidos equitativamente entre pertenecientes y no pertenecientes a EPDS. Cada adolescente respondio un cuestionario sobre la influencia percibida de medios de comunicacion acerca de alimentacion saludable. Se aplico chi cuadrado para asociar niveles y Man–Whitney, para comparar puntajes. Principales medidas de resultados: Nivel de influencia percibida de medios de comunicacion, cuya puntuacion fue: 0 a 8 (bajo), 9 a 16 (medio), 17 a 24 (alto). Resultados: El nivel de influencia ‘medio’ obtuvo el mayor porcentaje en ambos grupos. El promedio de puntaje fue 10,9 para los pertenecientes y 10,6 para los no pertenecientes a EPDS, sobre un maximo de 24 puntos. El medio de comunicacion que mas influyo en la eleccion de los alimentos para ambos grupos fue la television. El que menos influyo para los pertenecientes fue el diario y para los no pertenecientes, la radio. La familia influenciaria mas en la eleccion de alimentos en los pertenecientes a EPDS y los medios de comunicacion en los no pertenecientes. Conclusiones: El nivel de influencia de los medios de comunicacion sobre la alimentacion saludable fue de nivel ‘medio’ para ambos grupos de adolescentes de nivel secundario. El medio de comunicacion que mas influyo en la eleccion de los alimentos para ambos grupos fue la television. Para ambos grupos, el entorno familiar tiene un rol educador sobre el consumo de alimentos saludables. Palabras clave: Medios de comunicacion; conducta del adolescente; alimentos saludables.