AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA CONSUMIDA EM ESCOLAS PÚBLICAS DE UM MUNICÍPIO DO VALE DO JAGUARIBE

A agua e considerada um dos nutrientes mais importantes para o ser humano, essencial a vida de todos os seres vivos esta presente em todas as reacoes quimicas do organismo humano, sendo ingerida em maior quantidade do que quaisquer outros alimentos. Ao mesmo tempo que agua se faz tao importante para a manutencao da vida ela, se nao tratada adequadamente pode causar serios problemas a saude humana podendo se tornar veiculo de inumeras patologias. A agua e considerada propria para o consumo humano quando seus parâmetros microbiologicos e fisico-quimicos atendem aos padroes de potabilidade estabelecidos pela Portaria n° 2.914/2011 e nao oferecem risco a saude da populacao. Como a qualidade da agua e um fator imprescindivel a manutencao da saude humana, o estudo teve como objetivo avaliar a qualidade fisico-quimica e microbiologica da agua consumida nas escolas publicas do municipio de Morada Nova, identificar a possivel presenca de coliformes totais e fecais (Escherichia coli) e comparar os resultados com os da Portaria n° 2.914/2011 do Ministerio da Saude. Utilizou-se do metodo tipo experimental, prospectivo e com abordagem do tipo qualitativo, quantitativo e analitico. A pesquisa foi realizada no municipio de Morada Nova localizado no interior do estado brasileiro do Ceara, no Vale do Jaguaribe, localizado a 168 km da capital Fortaleza. As amostras foram coletadas durante o mes de maio de 2019 em cinco escolas, sendo uma escola de nivel medio e quatro de ensino fundamental. Das amostras, todas apresentaram resultado positivo para coliformes totais e uma positiva para coliformes fecais (E. coli). Com relacao aos parâmetros fisico-quimicos analisados, alguns se apresentaram superior ao limite preconizado pela Portaria n° 2.914/2011, dentre eles, cor e turbidez. Diante dos resultados obtidos foi concluido que a agua das escolas nao atende os requisitos de potabilidade preconizados pelo Ministerio da Saude atraves da Portaria no2914/11 e, portanto, requerem acoes urgentes de adequacao da agua ofertada as essas comunidades escolares para se evitar danos a saude de seus usuarios.