Chave analítica para determinação de dez variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp.)

Utilizando dados obtidos sobre a atividade de isoenzinias de esterase e peroxidase, o teor de proteina total soluvel e o nivel de solidos soluveis (sacarose, grau Brix, bem como parâmetros organograficos de colmo e folhas ja publicados), foi possivel elaborar uma chave analitica para determinacao de 10 variedades de cana-de-acucar (Saccharum spp.): NA 56-79, IAC 52-150, IAC 64-257, SP 70-1143, SP 71-3146, SP 71-3149. SP 71-1406. SP 71-6163, SP 71-6168 e SP 71-799.