Modelo de previsão de Box-Jenkins para o preço médio da carne de frango no varejo para o estado de São Paulo

Nos ultimos anos o mercado de carne de frango mudou, e o Brasil tornou-se mais competitivo, passando a ser o maior exportador. Com isso, o pais passou a sofrer com as oscilacoes de preco do mercado internacional, especialmente o setor varejista. De modo a observar como essas mudancas nos precos internacionais afetam os precos no mercado consumidor brasileiro foi elaborado um modelo de previsao de preco para o preco medio de varejo de carne de frango para o estado de Sao Paulo, uma vez que este e o maior merca-do consumidor no Brasil. Para alcancar tal objetivo foi utilizado o modelo de previsao de Box-Jenkins. Os resultados encontrados mostram que as previsoes foram parecidas com o comportamento de preco da serie original, revelando que esse tipo de analise pode ser um importante guia para os agentes que atuam nesse mercado. Palavras-chave: Frango. Preco de varejo. Box-Jenkins. Previsao.