BIODISPONIBILIDADE DE FLUOR EM QUATRO SUPLEMENTOS DE FOSFORO PARA FRANGOS DE CORTE
1998
Determinaram-se os valores de biodisponibilidade do fluor (BDF) em quatro fontes de fosforo, usando pintos de 1 a 25 dias de idade, pelo criterio do teor de fluor nas cinzas osseas, empregando o metodo de abscissa. Utilizou-se o fluoreto de sodio como padrao, cujo fluor (F) foi considerado 100 por cento disponivel, para se obter uma equacao de regressao linear dos teores de fluor nas cinzas osseas (Y) em funcao dos niveis de F adicionados (X). As quatro fontes de fosforo e seus respectivos valores de BDF (por cento) foram: fosfato de Araxa (8,73 por cento P) = 26,42; fosfato de Araxa (10,48 por cento P) = 44,30; fosfato de Araxa (11,76 por cento P) = 38,34, e fosfato de Araxa (12,22 por cento P) = 32,28. Os valores de BDF nos fosfatos de Araxa semiprocessados variaram de 26,42 por cento a 44,30 por cento e aparentemente o nivel de tolerância de fluor na dieta de frangos de corte pode ser aumentado em ate 100 por cento, quando o fluor da dieta for proveniente de fosfato de Araxa. Concluiu-se que a metodologia utilizada na determinacao da BDF e altamente confiavel
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