МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ И НЕМЕЦКОЙ СЕЛЕКЦИИ

В работе отражено влияние селекции на качественные показатели молока и воспроизводительные способности животных симментальской породы полученных от быков различной селекции. Установлено, что по удою за первые три лактации и по наивысшей лактации, преимущество было в пользу коров полученных от быков немецкой селекции, удой коров отечественной селекции варьировал от 3403 кг до 4492 кг, при жирности молока – 3,91 % - 3,89%, удой коров немецкой селекции варьировал от 3485 кг до 4871 кг при жирности от 4,00% до 4,01 %. Повышение удоев к 3 лактации на 11,8 %, говорит о хорошей возможности коров к раздою. При изучении воспроизводительных показателей симментальских коров различной селекции, также установлено, что по возрасту первого отела коровы немецкой селекции, отелились раньше коров отечественной селекции на 1,4 мес.