Curtición orgánica de pieles bovinas utilizando diferentes niveles de ácido húmico y caesalpinia spinosa para cuero de marroquinería

El presente proyecto de investigacion tuvo como objetivo establecer la calidad de los cueros bovinos curtidos con Tara (Caesalpinia spinosa) en combinacion con acido humico. Las unidades experimentales utilizadas fueron 20 pieles bovinas divididas en 4 tratamientos con 5 repeticiones cada una, cada tratamiento difiere en la adicion de distintos porcentajes de Tara y de acido humico, a las cuales se les aplico un Diseno Completamente al Azar simple. Los mejores resultados de las pruebas fisico-mecanicas: resistencia a la tension (2892.92 N/cm2), porcentaje de elongacion (68%) y lastometria (9.81 mm) se reportaron al curtir con 15% de Tara + 0 % de acido humico. En cuanto a las calificaciones sensoriales de los cueros bovinos se reportan valores de llenura y soltura de flor de 4.8 puntos respectivamente al curtir con 0% Tara + 15% de acido humico, y para blandura corresponde al tratamiento de 15% Tara + 0% de acido humico con un valor de 4.8 puntos considerandose de calidad “excelente” segun la escala de calificacion segun Hidalgo (2017).  Al determinar los analisis de la DBO5 y DQO se obtuvo valores mayores a los limites permisibles para todos los tratamientos aplicados, en cuanto a lo economico se obtuvo los costos de 0.17- 0.18 USD/ dm2 por cuero producido generando una produccion rentable. Por lo expuesto anteriormente se tiene que los resultados obtenidos senalan la posibilidad de curtir al cuero bovino con  Tara (Caesalpinia spinosa) en combinacion de acido humico para obtener mejores resultados sensoriales teniendo una alternativa viable para curtir cueros bovinos sin cromo cumpliendo con las caracteristicas y especificaciones  requeridas por los mercados europeos para su exportacion, asi como tambien generando menores costos en la produccion y una mayor rentabilidad para la curtiembre el “ALCE”.