Une formation en ligne au service de la nutrition

2018 
Introduction et but de l’etude Bien que la prescription de nutrition artificielle concerne toutes les specialites medicales, elle est ressentie comme non-maitrisee par de nombreux internes et praticiens hospitaliers. Afin d’ameliorer la formation des professionnels de sante, l’equipe pharmaceutique en collaboration avec le Comite de liaison en alimentation et nutrition (CLAN) a reflechi a l’elaboration d’une formation en ligne sous forme de module de e-learning sur le bon usage de la nutrition parenterale. Materiel et methodes Une revue des donnees de la litterature sur les bonnes pratiques de nutrition parenterale a ete entreprise et plusieurs reunions ont ete organisees avec le medecin nutritionniste du CLAN afin d’identifier les elements essentiels devant figurer dans la formation. Resultats et analyse statistique Le module est presente comme un outil et un support de formation et d’autoevaluation des connaissances. Rapide et intuitif, il comporte neuf questions avec une correction instantanee et des resultats anonymes. Les trois premieres questions sont relatives a un cas clinique et permettent d’aborder les signes de denutrition et le choix du support nutritionnel (orale, enterale ou parenterale). Les questions suivantes reprennent diverses notions, par exemple la voie d’administration avec differentes situations a classer en trois categories : voie veineuse peripherique uniquement, voie veineuse centrale uniquement ou possible par les deux types de voies. La correction est suivie d’un rappel sur les specificites d’administration pour la voie veineuse peripherique. Le syndrome de renutrition inappropriee est aborde a travers deux questions ou il est, dans un premier temps demande d’identifier les signes biologiques et les symptomes puis les mesures de prevention. Conclusion Ce support permet d’evaluer les connaissances des professionnels de sante sur la nutrition parenterale et rappelle les bonnes pratiques de prescription dans ce domaine. Une fois valide et mis en ligne, il sera propose a chaque changement d’interne dans les unites de soins.
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