La fusariose des épis des céréales à paille : synthèse de 10 années de recherche pour une meilleure gestion intégrée de la maladie.

La fusariose de l’epi (FHB) est une maladie des cereales causee par un complexe d’especes de champignons phytopathogenes des genres Fusarium et Microdochium, ayant des caracteristiques epidemiologiques differentes et productrices ou non de differentes toxines. Le FHB entraine d’importantes pertes de rendement et des problemes de qualite sanitaire et technologique dans toutes les regions temperees du globe. La composition du complexe d’especes est differente selon les cereales, tres dependante du climat de l’annee et de l’itineraire technique. Ces especes peuvent avoir des sensibilites differentes aux fongicides utilises et des comportements differents vis a vis des resistances presentes dans les varietes. Ainsi, il est essentiel de connaitre ces caracteristiques pour mettre en œuvre les methodes de lutte integree adaptees a cette maladie. Depuis plus de 10 ans, plusieurs programmes de recherche ont permis des avancees significatives sur cette thematique. Des outils ont ete developpes et ont permis de caracteriser plus precisement les populations fongiques selon les cereales et leurs interactions. Des modeles ont ete developpes pour predire le risque et adapter les moyens de lutte. Les mecanismes moleculaires impliques dans l’interaction entre les genes de la plante et la pathogenicite des especes fongiques commencent a etre decryptes. Des methodes de phenotypage se developpent pour aider a la caracterisation de la sensibilite varietale et des methodes de lutte directe utilisant des produits de biocontrole sont en developpement. L’objectif de cet article est de synthetiser les principaux resultats acquis dans l’objectif d’une protection integree vis‐a‐vis de la fusariose des epis des cereales.