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건조방법에 따른 복분자 분말의 갈변 및 흡습 특성
건조방법에 따른 복분자 분말의 갈변 및 흡습 특성
2009
정헌식
Seong Jong-Hwan
Young Guen Lee
Kim Han Soo
Joo-Baek Lee
Kwang-Sup Youn
Keywords:
Nuclear chemistry
Browning
Sorption isotherm
Chemistry
Rubus coreanus
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