Interações fármaco-alimento/nutriente potenciais em pacientes pediátricos hospitalizados

A alimentacao e a administracao de medicamentos sao indispensaveis na rotina hospitalar, porem sua interacao pode acarretar prejuizos ao estado nutricional ou ao tratamento farmacologico, principalmente em criancas, uma vez que possuem certas particularidades. Por isso, profissionais da saude devem aumentar a atencao durante a administracao de farmacos, sobretudo os enfermeiros, por estarem envolvidos diretamente nesse processo. O objetivo desse estudo foi investigar as possiveis interacoes entre medicamentos e alimentos/nutrientes na unidade de pediatria em um hospital piauiense. Tratou-se de um estudo descritivo, transversal, com abordagem quantitativa, realizado com 90 pacientes hospitalizados. A amostra apresentou prevalencia do sexo masculino (55,6%) e uma media de idade de 62,76 meses (±44,101). Os antimicrobianos tiveram uma frequencia significativa, com 79 interacoes entre os medicamentos estudados, seguidos pelos corticoides com 22 ocorrencias. Foram encontrados ainda, nove episodios de interacoes envolvendo os antiulcerosos. Entre os nutrientes, a vitamina B12 teve sua biodisponibilidade reduzida por muitos farmacos. Em suma, pode ser observado que as interacoes estao presentes na clinica pediatrica, e so o conhecimento pode minimizar prejuizos e/ou multiplicar os beneficios decorrentes das associacoes de medicamentos com alimentos. Assim, esse trabalho surge como um indicador de seguranca do paciente, uma vez que identifica erros de medicacao (interacoes entre prescricoes medicas e a da equipe de nutricao). Palavras-chave: Interacoes alimento-droga. Enfermagem. Crianca. ABSTRACT Potential interactions between drugs and foods/nutrients in the pediatric unit The supply of nutritious food and proper administration of drugs are essential activities in the hospital routine, but food-drug interactions can impair the nutritional or pharmacological treatment, especially in children, since they have certain peculiarities. Therefore, health professionals, especially nurses, who are directly involved in patient treatment, should increase attention during the administration of drugs. The aim of this study was to investigate the possible interactions between medicines and foods or nutrients in the pediatric unit of a hospital in Piaui. This was a descriptive, cross-sectional quantitative study of 90 hospitalized patients. The sample had a prevalence of males (55.6%) and a mean age of 62.76 months (+44.10). Antimicrobials had a significant frequency of interactions, with a total of 79 among the drugs studied, followed by corticosteroids with 22 occurrences. There were also nine episodes of interactions involving antiulcer drugs. Among the nutrients, vitamin B12was reduced in bioavailability by many drugs. In short, it can be reported that interactions are present in the pediatric clinic, and only by being aware of them can we minimize losses and / or multiply the benefits of drug-food combinations. Thus, this study can serve as an indicator of patient safety, since it identifies medication errors (due to interactions between prescriptions and diet plans). Keywords: Food-drug interactions. Nursing. Child.