L'intégration territoriale du tourisme rural diffus : complémentarité agricole et ancrage social. Etude de cas en Auvergne

Le modele de l'integration territoriale du tourisme est mobilise pour interroger sur les relations entre le tourisme et d'autres activites ("complementarite"), d'une part, et ses relations avec la population ("ancrage social"), d'autre part (Marsat and Bonniot 2010). Concernant la complementarite, cette communication traite des relations entre tourisme et agriculture. Une etude de cas est menee en Châtaigneraie cantalienne, au Sud de l’Auvergne. Par sa situation, cette destination est hybride dans le sens ou un tourisme diffus profite de la proximite de sites touristiques plus concentres. L’agriculture y reste une activite predominante. Pour le tourisme, une partie notable de l'offre est le fait de l'agritourisme. Pour l'agriculture, le tourisme apporte des revenus, une vitrine pour les produits du terroir, une opportunite de circuits courts; les rencontres contribuent a la reconnaissance et a la valorisation du metier d'agriculteur. Sur le plan de l'ancrage social : le contexte du tourisme rural, diffus, un rythme touristique plus lent et un certain sens de l’accueil, les fetes locales, l'attitude des commercants, sont favorables a des echanges utiles entre la population et les touristes : les visiteurs sont accueillis, aiguilles dans le territoire, inities (a l'agriculture…), fidelises. Des elements de reponse sont donnes a la question de concevoir une politique a double benefice, touristique et agricole, et plus generalement a la prise en compte du tourisme diffus dans les politiques regionales.