Deux espèces de Maranta alimentaires cultivées aux Petites Antilles
1995
On considere generalement qu'il n'y a qu'une espece de Maranta alimentaire aux Petites Antilles : Maranta arundinacea L. Cet article montre la presence d'une autre espece alimentaire d'un grand interet ethnobotanique : Maranta ruiziana Koern.
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