Box-Behnken设计-效应面法优化白花蛇舌草总黄酮的提取工艺

目的：优选白花蛇舌草黄酮类成分的提取工艺,为该药材的资源开发提供参考。方法：以乙醇体积分数、乙醇用量及提取时间为自变量,芦丁、异槲皮苷、槲皮苷提取量的总评“归一值”为因变量,通过Design-Expert 8.0软件对自变量各水平进行多元线性回归和二项式拟合,利用效应面法优选提取工艺并进行预测分析。采用HPLC-DAD测定芦丁、异槲皮苷、槲皮苷含量,色谱条件为流动相乙腈（A）-0.05%磷酸溶液（B）梯度洗脱,检测波长254 nm。结果：最佳提取工艺为加14倍量73%乙醇回流提取2次,每次1.5 h;芦丁、异槲皮苷、槲皮苷平均提取量分别为2.529,0.435,0.215 mg·g^-1,总评“归一值”实测值0.922 7与预测值偏差-1.24%。结论：优化的提取工艺稳定可行,预测准确度高,为白花蛇舌草总黄酮的制剂开发提供参考。