Jesús Martínez-Domínguez

Instituto Nacional de Salud Pública

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Teresa Shamah‐Levy

Instituto Nacional de Salud Pública

Verónica Mundo‐Rosas

Instituto Nacional de Salud Pública

Norma Isela Vizuet-Vega

Instituto Nacional de Salud Pública

Rafael Pérez‐Escamilla

Yale University

Armando García‐Guerra

Instituto Nacional de Salud Pública

Isela Visuet-Vega

Instituto Nacional de Salud Pública

Esteban Montiel Palacios

Universidad Autónoma del Estado de Morelos

Liliana Juárez Martínez

Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

Fabiola Mejía‐Rodríguez

Instituto Nacional de Salud Pública

Ignacio Méndez-Gómez Humarán

Mathematics Research Center

Cooperative Institutions

Instituto Nacional de Salud Pública

ORCID

Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

Secretaria de Salud

Universidad Autónoma del Estado de Morelos

Universidad Nacional Autónoma de México

National Institute of Public Health

Universidad Autónoma del Estado de México

Institute for Health Metrics and Evaluation

World Health Organization Regional Office for the Americas

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Estudio de prefactibilidad técnica para la implementación de eco tecnologías en un establecimiento comercial del sur de Morelos

Tendencias en energías renovables y sustentabilidad . (2022)

Jesús Martínez-Domínguez Moisés Montiel-González Mariana Romero Aguilar Esteban Montiel Palacios Roberto Alvarado-Juárez

El sector residencial y no residencial ocupan la tercera posición a nivel mundial como mayores consumidores de energía eléctrica. En México, el sector no residencial consume el 17.6 % de la energía total del país, por lo que tienen una gran huella de carbono debido a la producción de la energía eléctrica derivada de la quema de combustibles fósiles. Dentro de los edificios que componen a este sector se encuentran los establecimientos comerciales, los cuales, en su mayoría tienen muy alta demanda de energía, ya que, deben ser competitivos a nivel comercial y brindar confort térmico a los ocupantes del edificio, por lo que, sistemas de aire acondicionado o calefacción, la iluminación, además de la refrigeración de productos, son áreas de prioridad para los establecimientos comerciales, dicho esto, es necesario proponer alternativas para reducir su consumo energético sin comprometer sus actividades sustanciales. En este trabajo se realiza un estudio de prefactibilidad técnica en un establecimiento comercial ubicado en Jojutla, Morelos, con el objetivo principal de generar una propuesta para la posible implementación de eco tecnologías como pozos canadienses o provenzales y así proporcionar confort térmico al interior del edificio, así como un sistema solar fotovoltaico para el suministro de energía eléctrica al establecimiento comercial.

10.56845/terys.v1i1.209

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Inseguridad del agua en hogares mexicanos: comparación de resultados de las Ensanut Continua 2021 y 2022

Salud Pública de México (2023)

Alicia Muñoz-Espinosa Verónica Mundo‐Rosas Norma Isela Vizuet-Vega Corin Hernández-Palafox Jesús Martínez-Domínguez

Objetivo. Estimar la magnitud de inseguridad del agua en México de acuerdo con características sociodemográficas, comparando información de las Encuestas Nacionales de Salud y Nutrición Continua 2021 y 2022 (Ensanut Continua 2021 y 2022). Material y métodos. Para estimar la inseguridad del agua se utilizó la Escala de Experiencias de Inseguridad del Agua en el Hogar (HWISE, por sus siglas en inglés) y las características sociodemográficas de los hogares entrevistados. Se describieron las variables de estudio con proporciones e intervalos de confianza al 95%. Resultados. Se incluyó información de la Ensanut 2021 (12 463 hogares) y Ensanut 2022 (10 356 hogares) que respondieron la escala HWISE. La prevalencia de inseguridad del agua en 2021 fue de 16.3% y en 2022 de 16.5%. En 2021, 15.2% de hogares en localidades rurales tuvieron inseguridad del agua y en 2022 fueron 17.2%. En 2021, la región con menor proporción de hogares con inseguridad del agua fue Frontera, pero para 2022 la prevalencia de inseguridad del agua en esta región aumentó 18.9 puntos porcentuales entre 2021 y 2022. Conclusiones. México debe tener un plan de acción intensivo para resolver el deterioro ambiental, la escasez y contaminación del agua pues la seguridad hídrica para la población es un asunto de seguridad nacional.

10.21149/14788

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Factores socioeconómicos asociados por nivel de inseguridad alimentaria en adultos mexicanos con diabetes mellitus durante la pandemia de la COVID-19

Global Health Promotion (2023)

Liliana Pérez-Peralta Nancy Reynoso‐Noverón Jesús Martínez-Domínguez Liliana Juárez Martínez

La pandemia de la COVID-19 ha sido uno de los mayores desafíos de salud pública a nivel mundial. Afecta al sistema alimentario, ampliando las desigualdades y compromete el derecho a la alimentación y a un adecuado estado de bienestar y nutrición, especialmente entre los más vulnerables. Objetivos: estimar la prevalencia de la inseguridad alimentaria e identificar los factores socioeconómicos asociados en adultos mexicanos con diabetes mellitus, durante la pandemia de la COVID-19. Métodos: estudio transversal, análisis secundario de los datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2020 sobre la COVID-19. Se estudió a 1 232 individuos que representan a 9 569 330 adultos con diabetes mellitus. La inseguridad alimentaria se midió utilizando la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria adaptada para México. Se realizó un modelo de regresión logístico binario para cada nivel de inseguridad alimentaria. Se calcularon razón de momios e intervalos de confianza al 95 %. Un valor de p < 0.05 fue estadísticamente significativo. Resultados: el 64.8 % presentó inseguridad alimentaria: 40.7 % leve, 14.2 % moderada y 9.9 % severa. Los factores asociados a inseguridad alimentaria leve fueron: nivel socioeconómico muy bajo (RM 2.6), pérdida del empleo de algún miembro del hogar (RM 2.0) y reducción de gastos en alimentación (RM 5.0); para inseguridad moderada la RM fue de 7.7, 3.4 y 18.6 y en severa la RM 7.1, 3.0 y 46.7, respectivamente. Conclusiones: la COVID-19 ha tenido efectos inmediatos en la inseguridad alimentaria de la población de adultos mexicanos con diabetes mellitus. Identificar los factores socioeconómicos asociados es prioritario para llevar a cabo políticas públicas que permitan redirigir los recursos y cubrir necesidades básicas como la alimentación.

10.1177/17579759231206380

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Evolución de la inseguridad alimentaria en los hogares mexicanos: 2012-2016

Salud Pública de México (2018)

Verónica Mundo‐Rosas Norma Isela Vizuet-Vega Jesús Martínez-Domínguez María del Carmen Morales‐Ruán Rafael Pérez‐Escamilla

To describe three relevant aspects of household food insecurity (FI) in Mexico: its magnitude, its distribution by social and nutritional vulnerability characteristics; its evolution between 2012 and 2016 and the effect of food assistance programs on FI in Mexican households.Data on 9 019 households were drawn from the 2016 National Health and Nutrition Survey (Ensanut 2016 for its Spanish initials) and were compared with data from the 2012 Ensanut. An analysis of differences in differences was made to measure the effect of food assis-tance programs on the evolution of FI.As many as 69.5% of households were classified as FI. Families located in rural areas (78.0%) and residing in southern Mexico (76.3%). Households with support from a food assistance program experienced a decrease in moderate and severe FI between 2012 and 2016.Findings can be used to design and target public policies seeking to improve food security governance in Mexico.Describir tres aspectos importantes de la inseguridad alimentaria (IA) en México: la magnitud y distribución de acuerdo con características de vulnerabilidad social, su evolución entre 2012 y 2016 y el efecto de los programas sociales de ayuda alimentaria en la IA de los hogares mexicanos.Se incluyó información de 40 809 y 9 019 hogares provenientes de la Ensanut 2012 y 2016, respectivamente. Se realizó un análisis de diferencias en diferencias para medir el efecto de los programas de ayuda alimentaria en la evolución de la IA.El 69.5% de los hogares se clasificó en IA. Los más afectados por la IA fueron hogares más pobres (85.8%) y de áreas rurales (78.0%). En el periodo 2012-2016, la prevalencia de IA moderada y severa disminuyó en hogares con apoyo de programas de ayuda alimentaria.Los resultados presentados son una herramienta para mejorar el diseño y focalización de políticas públicas y fortalecer la gobernanza de la seguridad alimentaria en México.

10.21149/8809

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Comportamiento y factores asociados con la anemia en mujeres mexicanas en edad fértil. Ensanut 2018-19

Salud Pública de México (2020)

Teresa Shamah‐Levy Fabiola Mejía‐Rodríguez Armando García‐Guerra Isela Visuet-Vega Ignacio Méndez-Gómez Humarán

To study the behavior of anemia in 2006, 2012 and 2018-19, its severity and associated factors in Mexican women between 20 and 49 years of age.The Ensanut 2006, 2012 and 2018-19 has a methodological design that allows comparisons between them. Capillary hemoglobin (Hb) classified anemia with Hb values <12dL. Pregnant women were excluded. Anemia was associated with individual and sociodemographic factors using a logit regression model.The reduction in anemia from 2006 to 2012 was significant, but not the increase for 2018-19. Anemia was associated with a higher number of pregnancies, and being 35 to 49 years of age. A BMI≥30 (k/m2), tertile 3 of wellness condition, not being indigenous and living in the Center and Mexico City were protective of anemia.Anemia continues to be a public health problem, especially in women 35 to 49 years of age with more than four pregnancies.Estudiar el comportamiento de la anemia en los años 2006, 2012 y 2018-19, su severidad y factores asociados en mujeres mexicanas de 20 a 49 años de edad.Las Ensanut 2006, 2012 y 2018-19 tienen un diseño metodológico que permite comparaciones entre ellas. Mediante hemoglobina capilar <12dL se clasificó anemia. Se excluyó a quienes estuvieron embarazadas. Se asoció anemia con factores sociodemográficos mediante regresión logística.La reducción de anemia de 2006 a 2012 fue significativa, pero no el incremento para 2018-19. Se asoció anemia con un mayor número de embarazos, y tener de 35 a 49 años de edad. Fueron factores protectores de anemia un IMC≥30(k/m2), tercil 3 de CB, no ser indígena y vivir en Cen-tro y Ciudad de México.La anemia continúa siendo un problema de salud pública, sobre todo en mujeres de 35 a 49 años de edad con más de cuatro embarazos.

10.21149/11866

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