Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Bülent Evliya
Bülent Evliya
Aseptic processing
Food science
Psychophysic
Engineering
Humanities
2
Papers
5
Citations
0.00
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (1)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Adana Piyasasında Tüketime Sunulan Sade-Kaymaklı Dondurmalarının Mikrobiyolojik Kalitelerinin Tüketici Sağlığı Açısından Değerlendirilmesi
2002
Gida the Journal of Food
Mevhibe Mukan
Bülent Evliya
Show All
Source
Cite
Save
Citations (5)
1